Damaskolainen keittiöveitsi IS - 14037 - Sininen

Damaskus-keittiöveitsi IS-14036 - Valkoinen

Damaskolainen keittiöveitsi IS - 14037 - Sininen

Name: Damaskolainen keittiöveitsi IS - 14037 - Sininen
Brand: HARAHU
SKU: 14037
Price: 128.51 EUR
Availability: InStock

Koodi #14037

128,51 €

Arvioitu toimitus: 21.–22.10. · 30 päivän palautusoikeus

● Varastossa — valmis lähetettäväksi

Värivaihtoehdot

Valkoinen

Sininen

Musta

Tummanvihreä

Damaskolainen keittiöveitsi IS-14037

Laadukkaasti valmistettu keittiöveitsi upeaan hintaan! Tässä veitsessä on mielenkiintoinen kahva. Materiaalin rakenteessa vuorottelevat useat eri teräslajien kerrokset. Nämä kerrokset on yhdistetty takomishitsauksella yhdeksi kokonaisuudeksi (tässä veitsessä kerroksia on 67). Käytettäessä huomioi, että veitsi on erittäin terävä ja tarkoitettu elintarvikkeiden leikkaamiseen (ei pakastettujen, eikä se sovellu elintarvikkeiden pilkkomiseen). Suosittelemme pesemään, kuivaamaan ja laittamaan veitsen pois heti käytön jälkeen. Tämän sarjan veitsien etuja ovat poikkeuksellinen terävyys ja kovuus (HRC60±2).

Damaskolainen teräs valmistetaan takomalla, taittamalla ja takomalla uudelleen useita eri ominaisuuksilla varustettuja teräsnauhoja, jolloin syntyy tunnusomainen kuvio, jossa voi olla kymmeniä tai satoja kerroksia. Damaskolainen teräs pysyy eri ominaisuuksilla varustettujen materiaalien yhdistelmän ansiosta pitkään terävänä ja kestävänä.

Teräksen ytimen muodostaa yksi parhaimmiksi arvioiduista teräksistä, VG-10. Erittäin kulutuskestävä ruostumaton teräs.

Teräs V Gold 10 tunnetaan yleisesti nimellä VG-10 tai toisinaan V-Kin-10 (kin on lyhenne japanin sanasta "kulta"). VG-10 on ainutlaatuinen terässeos, jossa on korkea hiilipitoisuus sekä kromia, vanadiinia, molybdeeniä ja kobolttia. Teräs on erityisesti tarkoitettu korkealaatuisimmille veitsille, joita käytetään sekä keittiössä että maastossa. VG-10:tä kutsutaan usein "superteräkseksi", koska se on suunniteltu säilyttämään terävyys ja kestävyys muuttumatta hauraaksi. Sitä käytetään yleisimmin damaskolaisten veitsien valmistuksessa. Kun terästä käytetään ytimenä ja se yhdistetään kerroksittain toiseen teräslaatuun, saavutetaan parhaat veitsen ominaisuudet, sillä kahden teräslaadun yhdistelmä tekee niistä samanaikaisesti lujia, kovia, riittävän joustavia ja korroosionkestäviä.

ÄLÄ LAITA VEITSIÄ ASTIANPESUKONEESEEN!!!

Tekniset tiedot:

Terän materiaali: VG-10-teräs
Kahvan materiaali: G10-puu
Kovuus: HRC60±2
Väri: hopea, sinis-ruskea kahva
Erittäin mukava kädessä.
Ei saa käyttää pakasteille
Pakkaus: 1 kpl veitsi

Veitsien koot:

Kokka - 34,5 cm, terä 21 cm

Materiaali	Ruostumaton teräs
Terän pituus	21 cm
Kokonaispituus	34.5 cm
Terän paksuus	2 mm
Kappaleiden lukumäärä	1 ks

0,0

Perustuu 0 Arvostelut

5 t.

4 t.

3 t.

2 t.

1 t.

Asiakasarvostelut

Ei vielä arvosteluja

Ole ensimmäinen arvostelun kirjoittaja!

Kysymykset ja vastaukset

Onko sinulla kysyttävää? Kysy meiltä.

Ei vielä kysymyksiä

Ole ensimmäinen kysyjä!

Turvallisuus (GPSR)

Asetuksen (EU) 2023/988 (GPSR) mukaisesti tarjoamme seuraavat tiedot.

Tuote

Tärkeä turvallisuusilmoitus asetuksen (EU) 2023/988 yleisestä tuoteturvallisuudesta (GPSR) mukaisesti

Tämä on turvallisuusilmoitus, joka on annettu Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) 2023/988 yleisestä tuoteturvallisuudesta (jäljempänä ”GPSR”) vaatimusten perusteella. Tämän ilmoituksen tarkoituksena on tiedottaa teille keittiöveitsien ja hakkujen oikeasta ja turvallisesta käytöstä mahdollisten riskien ja vammojen välttämiseksi. Lue seuraavat tiedot huolellisesti ennen tuotteen käyttöä.

Erittäin terävä terä ja viiltovaara: Pidä veistä aina kahvasta ja käsittele sitä äärimmäisellä varovaisuudella. Käytä työskennellessäsi vakaata leikkuualustaa (leikkuulauta).
Älä koskaan yritä tarttua putoavaan veitsen: Jos veitsi putoaa, väistä ja anna sen pudota. Älä koskaan yritä tarttua siihen ilmassa.
Säilytä lasten ulottumattomissa: Veitset ja hakut eivät ole leluja. Säilytä ne aina turvallisessa paikassa, johon lapset eivät pääse käsiksi. Lapset saavat käyttää tuotetta vain aikuisen jatkuvassa valvonnassa.
Käyttö käyttötarkoituksen mukaisesti:
- Käytä veitsiä ainoastaan elintarvikkeiden leikkaamiseen. Älä käytä niitä ruuvimeisselinä, vipuvarrena tai tölkinavaajana.
- Älä käytä keittiöveitsiä luiden tai pakastettujen elintarvikkeiden pilkkomiseen, ellei tuotteen kuvauksessa nimenomaisesti mainita tätä.
- Käytä hakkuja vain niille suunniteltuihin materiaaleihin (esim. liha luineen vs. vihanneshakku – noudata tuotteen kuvausta).
Turvallinen käsittely leikkaamisen ja hakkaamisen aikana:
- Leikatessasi pidä leikkaavan käden sormet aina taivutettuina sisäänpäin (ns. ”kynsi” tai ”katkarapu”) viiltovamman välttämiseksi.
- Älä koskaan aseta käsiä tai muita kehon osia hakun iskualueelle.
Puhdistus ja hygienia:
- Suosittelemme käsinpesua. Pese veitsi varovasti lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella ja kuivaa se heti huolellisesti.
- Pitkäaikaista pesua astianpesukoneessa ei suositella, koska se voi vahingoittaa terää ja kahvaa.
- Huuhtaise ja kuivaa terä mahdollisimman pian kosketuksen jälkeen happamien tai suolaisten elintarvikkeiden kanssa korroosion välttämiseksi.
- Älä jätä veitsiä vapaasti altaaseen veden alle, missä niitä ei näe.
Huolto: Teroita terää säännöllisesti sen toimivuuden säilyttämiseksi. Tylsä terä vaatii enemmän voimaa, mikä lisää liukastumis- ja vammariskiä.
Säilytys ja kuljetus:
- Säilytä veitset aina turvallisesti veitsitelineessä, magneettipidikkeessä tai laatikossa, jossa on teräsuojus tai kotelo.
- Älä säilytä veitsiä vapaasti muiden ruokailuvälineiden kanssa.
- Terä on aina suojattava kotelolla tai suojuksella kuljetuksen ja siirron aikana.
Hävittäminen: Kun päätät hävittää veitsen, pakkaa se turvallisesti (esim. paksuun paperiin tai pahviin ja teippaa kiinni) vammojen välttämiseksi jätteenkäsittelijöille. Kierrätä materiaali paikallisten määräysten mukaisesti.