Damaskikeittiöveitsi HARAHU RY-26707
Käsintehty keittiöveitsi HARAHU RY-26707. Veitsi on valmistettu damaskiteräksestä (damaskiteräs). Terä on valmistettu kerrostetusta teräksen komposiittitaonnasta. Tässä veitsessä on 102 kerrosta. Tällä taonnalla syntyy ainutlaatuinen kuvio. Näiden kerrosten väliin on sijoitettu VG10-teräsydin. Veitsen kovuus on 60-62 HRC, mikä takaa pitkäkestoisen terävyyden ja käyttöiän.
Kahvan muoto takaa mukavan ja turvallisen otteen. Kahva on tehty Burl- ja Mammoth Fussil -puusta. Pakkaus sisältää käsityönä valmistetun eko-nahkakotelon.
Damaskiteräs valmistetaan toistuvalla taonnalla, kerrosten väliin laittamisella ja uudella taonnalla useista erilaisilla ominaisuuksilla varustetuista teräsnauhoista; näin syntyy tunnusomainen kuvio, joka voi koostua kymmenistä jopa sadoista kerroksista. Damaskiteräs on erilaisten ominaisuuksien omaavien materiaalikerrosten yhdistelmän ansiosta pitkäaikaisesti terävä ja kestävä.
Teräksen ytimen muodostaa yksi parhaimmaksi arvioiduista VG-10 -teräksistä. Erittäin kulutusta kestävä ruostumaton teräs.
V Gold 10 -terästä tunnetaan yleisesti nimellä VG-10 tai joskus V-Kin-10 (kin on japanissa lyhenne sanasta "kulta"). VG-10 on ainutlaatuinen teräksen koostumus, jossa on korkea hiilipitoisuus sekä kromia, vanadiinia, molybdeeniä ja kobolttia. Teräs on suunniteltu erityisesti korkealaatuisille veitsille, joita käytetään sekä keittiössä että maastossa.
Suosittelemme pesemään, kuivaamaan ja laittamaan veitsen paikoilleen heti käytön jälkeen.
ÄLÄ LAITA VEITSTÄ ASTIANPESUKONEESEEN!!!
Tekniset tiedot:
- Terän materiaali : VG-10 teräs
- Kahvan materiaali: Burl ja Mammoth Fussil
- Kovuus: HRC60-62
- Väri: hopea ruskealla kahvalla
- Erittäin mukava kädessä.
- Älä käytä pakastetun ruoan leikkaamiseen
- Pakkaus: 1 kpl veitsi, 1 kpl kotelo
- Kotelo: Käsintehty eko-nahka
- Pituus: 33,2cm
- Terän pituus: 21cm
- Terän paksuus: 2mm
- Paino: 228g